Una excelente ensalada abundante de PP con cereales y verduras agregará una variedad agradable a la dieta. ¡Apto para toda la familia!
Necesitará: 60 g de cuscús, 150 g de pepinos, 150 g de tomates, 0,5 cebollas, 60 g de lechuga, 30 g de maní, 2 cucharadas. aceite de oliva, 3 cucharaditas semillas, especias
Preparación: Verter agua hirviendo sobre el cuscús según las instrucciones y dejar actuar 10 minutos. Enjuague y pique todas las verduras y hierbas, pique los cacahuetes y coloque todos los ingredientes en platos. Espolvorea la ensalada con especias y semillas, y rocía con aceite de oliva.